Gardez vos ustensiles en bois préférés propres et exempts de germes grâce à ces conseils simples.
Nous nous souvenons tous d'avoir léché la pâte à biscuits sur une cuillère en bois dans la cuisine de grand-mère, mais garder ces ustensiles classiques propres peut être un défi unique. Heureusement, il existe de merveilleuses méthodes éprouvées (ainsi que quelques astuces peu connues) pour nettoyer et désinfecter vos cuillères en bois sans trop de tracas.
Tuer les germes sur le bois sans l'endommager peut sembler délicat, mais il s'agit en réalité d'en sortir ces super-héros du ménage. Des produits comme le savon à vaisselle, le vinaigre, le bicarbonate de soude et d'autres facilitent l'obtention et le maintien de la propreté de vos ustensiles en bois.
Comment nettoyer une cuillère en bois sans l'abîmer
Le bois est solide, mais à certains égards, il est aussi délicat. Si vous la nettoyez trop durement ou si vous la trempez trop longtemps, vous risquez d'endommager votre cuillère à biscuits préférée pour toujours. Gardez simplement votre routine de nettoyage simple et sans danger pour le bois, et vous serez prêt. Voici comment procéder.
1. Lavez les cuillères en bois à la main avec du savon à vaisselle doux
Dans la plupart des situations, tout ce dont vous avez besoin est du savon à vaisselle doux et de l'eau tiède pour nettoyer un ustensile en bois. Utilisez un torchon doux pour éliminer tout résidu alimentaire, plutôt qu'une brosse à récurer ou un tampon abrasif qui pourrait soulever le grain du bois et causer des dommages.
2. Éliminez les aliments tenaces avec du vinaigre
Pour de meilleurs résultats, nettoyez les cuillères dès que vous les utilisez afin que la nourriture n'ait aucune chance de rester collée. Mais nous sommes tous humains, donc cela va arriver à un moment donné. Une bonne astuce pour enlever les aliments collés sans endommager le bois est de les tremper quelques minutes dans une solution composée à 50 % d'eau chaude et de vinaigre blanc. Lavez-le normalement.
3. Laissez les ustensiles en bois sécher à l'air libre
Vous pouvez sécher une cuillère avec un torchon, mais le bois a tendance à absorber beaucoup d'humidité. Placez les ustensiles dans un support vertical qui permet à l'air de circuler autour d'eux. Ils sècheront rapidement et ne tacheront pas et ne moisiront pas.
Besoin de savoir
Ne nettoyez jamais une cuillère en bois au lave-vaisselle, car la chaleur et une longue exposition à l'humidité pourraient l'endommager.
Façons d'éliminer les taches et les odeurs des ustensiles en bois
Même si vous le gardez propre, le bois peut toujours se tacher et dégager des odeurs pendant que vous cuisinez avec. Il existe plusieurs solutions pratiques qui peuvent vous aider:
- Gommage au sel- Faites un gommage avec du gros sel et du vinaigre et frottez-le sur la zone tachée. Cela fonctionne particulièrement bien pour les aliments comme la sauce tomate ou le curry.
- Bicarbonate de soude - Mélangez du bicarbonate de soude et de l'eau à parts égales pour obtenir une pâte pour frotter vos ustensiles en bois. Cela peut éliminer les odeurs et les taches en même temps.
- Citron - Coupez un citron en deux et frottez-le sur le bois pour éliminer les odeurs de cuisson.
Comment désinfecter les cuillères en bois
Le bois est poreux et, avec le temps, il peut engendrer des bactéries. La meilleure façon de désinfecter une cuillère en bois est de l'essuyer avec du peroxyde d'hydrogène. Laissez le peroxyde d'hydrogène agir pendant quelques minutes, puis rincez bien la cuillère et séchez-la à l'air. Cette méthode douce n'endommagera pas le bois.
Besoin de savoir
Faut-il faire bouillir les cuillères en bois pour les désinfecter ? Même si vous voyez peut-être ce conseil sur TikTok, il vaut mieux ne pas faire bouillir vos ustensiles en bois. La chaleur très élevée peut tuer les germes, mais elle peut également endommager le bois.
Faire des biscuits, laver, rincer et répéter
Avec un entretien et un nettoyage appropriés, votre cuillère en bois peut durer longtemps. Si vous constatez une décoloration noire, des fissures ou des dommages importants, il est temps de le remplacer. Sinon, prévoyez simplement de faire des biscuits, de les laver, de les rincer et de répéter l'opération pendant des années.
