Les gens boivent du thé depuis des siècles. Non seulement il est réputé pour être délicieux, mais il a également été utilisé tout au long de l’histoire pour ses propriétés médicinales. Par exemple, le thé est utilisé pour réduire l’inflammation et améliorer la santé cardiaque. Mais que peut faire d'autre le thé ?
Des études ont montré que boire du thé peut avoir un impact positif sur la santé mentale d'une personne. Par exemple, cela peut aider à soulager les symptômes d’anxiété. Le thé n'est plus une boisson réservée aux soirées chics ou à la reine d'Angleterre. C'est un moyen rentable d'apaiser vos symptômes de santé mentale. Alors préparez-vous à régler vos horloges pour l'heure du thé.
Avantages de boire du thé
Au fil des années, boire du thé a été associé à de nombreux bienfaits pour la santé. Selon une étude de Penn Medicine, ces avantages incluent:
- Renforce votre système immunitaire
- Diminution de l'inflammation
- Augmentation des antioxydants
- Réduits des risques de développer une maladie cardiaque
- Des dents renforcées grâce à des taux élevés de fluorure
Types de thé
Chaque thé est unique et possède différents bienfaits pour la santé qui lui sont associés. Il peut être utile de comprendre les différents types de thé pour vous assurer de choisir celui qui offre les bienfaits que vous recherchez. Dans les rayons des magasins, vous trouverez probablement des thés traditionnels, des tisanes et des thés aux fruits.
- Les thés traditionnelsproviennent de la plante Camellia sinensis et comprennent le thé vert, le thé noir, le thé oolong et le thé blanc. Ces thés contiennent généralement de la caféine.
- Les tisanes sont créées à partir d'herbes séchées et peuvent contenir de la caféine.
- Les thés aux fruits sont fabriqués à partir de fruits secs et ne contiennent généralement pas de caféine.
Par exemple, si vous vous sentez stressé et souhaitez vous calmer, vous pouvez choisir le thé au gingembre, qui est généralement considéré comme une tisane. Cependant, si vous ressentez une douleur ou une inflammation, un thé vert traditionnel pourrait être un bon choix.
Thés à éviter
Tous les thés ne sont pas créés égaux. Il existe également certains types de thé qui peuvent ne pas apporter les bienfaits que vous recherchez pour la santé et peuvent même contenir des ingrédients que vous souhaitez éviter. Par exemple, un thé chai latte de votre café préféré peut contenir du sucre ajouté indésirable. D'autres thés, tels que le thé boba et les thés sucrés en bouteille, sont également susceptibles d'être riches en sucre ajouté. Certains thés amaigrissants commerciaux contiennent des stimulants. Et certains consommateurs préfèrent éviter les sachets de thé fabriqués avec de l’eau de Javel ou des colorants.
Thés apaisants pour l'anxiété
Vous vous demandez peut-être quel thé est bon contre l'anxiété. La réponse est que cela dépend. Lorsqu’une personne éprouve de l’anxiété, elle éprouve souvent une inquiétude et un stress excessifs liés aux activités quotidiennes. Heureusement, il existe des thés connus pour créer une sensation de calme et aider à apaiser ces sentiments.
Rooibos
Le Rooibos est fabriqué à partir d'un mélange d'herbes et d'épices. Comme les tisanes ne contiennent généralement pas de caféine, elles sont souvent considérées comme apaisantes. Le Rooibos est issu de la famille des plantes Fabaceae. Son nom se traduit par « buisson rouge », un clin d'œil à la couleur rouge vif du thé.
Le thé Rooibos contient des niveaux élevés de polyphénols riches en antioxydants. Les polyphénols possèdent des propriétés anti-inflammatoires, peuvent aider à vous protéger contre les maladies neurodégénératives et sont associés à une meilleure santé cardiaque. Une étude a révélé que les propriétés du rooibos sont optimales lorsque le thé est infusé pendant dix minutes.
Menthe poivrée
Le thé à la menthe poivrée est une tisane à base de feuilles séchées de plantes de menthe poivrée. Cependant, pour obtenir la saveur mentholée, des huiles de menthe poivrée peuvent également être ajoutées aux thés noirs ou blancs. Si votre thé à la menthe poivrée n'est pas à base de plantes, il contient probablement de la caféine.
La menthe poivrée est riche en nutriments végétaux et en antioxydants. De plus, des recherches ont montré qu’elle avait des effets positifs sur le système nerveux central (SNC). Le SNC est responsable de la plupart des fonctions du corps et c'est ce qui permet aux gens de marcher et de respirer. Lorsque le SNC est détendu, le corps se sent calme.
Gingembre
Le thé au gingembre provient de la plante de gingembre elle-même. Il est couramment utilisé pour aider à réduire les symptômes de nausées et d’étourdissements, souvent associés à l’anxiété.
Une revue systématique complète du Nutrients Journal a révélé que de nombreux essais cliniques montrent de légers résultats sur l'efficacité du gingembre dans la réduction des symptômes d'anxiété. Cela signifie que des recherches supplémentaires doivent être menées pour prouver que les effets sont significatifs. Cependant, si vous trouvez le gingembre apaisant, préparez-vous une tasse.
Hibiscus
L'Hibiscus est une tisane qui a un goût plutôt acidulé. Le thé est souvent préparé à partir d'un type spécifique de plante d'hibiscus appelé Hibiscus sabdariffa. La fleur elle-même ressemble aux fleurs tropicales que les gens portent dans leurs cheveux et qui sont utilisées pour fabriquer des colliers.
Des recherches ont montré que l'hibiscus peut réduire la tension artérielle et l'hypertension. De plus, il est connu pour avoir des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Les gens souffrent souvent d’hypertension artérielle à cause du stress. Et comme l’anxiété augmente le niveau de stress d’une personne, cela signifie qu’elle est plus susceptible de développer une augmentation de sa tension artérielle. Si vous espérez réduire votre tension artérielle, l’hibiscus pourrait être votre tasse de thé idéale.
Oolong
Le thé Oolong est fabriqué à partir de la plante Camellia sinensis, c'est donc un thé traditionnel. Il est partiellement oxydé, ce qui signifie qu'il a été exposé à l'air pendant le processus de séchage. C'est ce qui lui donne sa couleur plus foncée.
Des études ont montré qu'il est riche en L-théanine, un acide aminé qui réduit l'anxiété. Il est également riche en polyphénols, qui sont liés à la réduction de l'inflammation. De plus, des recherches ont montré qu'il peut augmenter le métabolisme et aider à stimuler la perte de poids.
Des thés pour vous aider à dormir
On sait que l'anxiété cause des problèmes de sommeil chez les individus. Est-ce que vous vous retournez et vous retournez constamment la nuit ? Ou vous ne parvenez pas à vous reposer à cause de pensées anxieuses ? Si tel est le cas, alors un thé anti-anxiété aux propriétés somnifères pourrait être exactement ce dont vous avez besoin.
Camomille
C'est peut-être un thé que vous connaissez déjà. Peut-être vous êtes-vous même préparé une tasse avant de vous coucher ou lorsque vous avez eu un rhume. La camomille est généralement fabriquée à partir des feuilles séchées de la camomille allemande. Les bourgeons et les fleurs de la plante ressemblent à des marguerites.
Il a été démontré qu'il améliore le sommeil et favorise la relaxation. En outre, une étude du Journal of Clinical Trials a révélé que la camomille peut également être utilisée pour réduire les symptômes de la dépression.
Lavande
Les gens utilisent la lavande depuis longtemps pour calmer les nerfs et passer une bonne nuit de sommeil. En fait, vous l’avez peut-être même vu ajouté aux bains de trempage et aux lotions pour le corps. Pour préparer le thé à la lavande, les bourgeons de la plante Lavandula angustifolia sont cueillis et séchés.
Selon des recherches, une étude a révélé que boire du thé à la lavande pouvait réduire les taux d'anxiété et de dépression. Bien que la plupart des recherches se soient concentrées sur les huiles essentielles de lavande, la science montre que la lavande elle-même possède des propriétés curatives et thérapeutiques.
Thés pour réduire l'inflammation
Les personnes anxieuses ont des taux de stress plus élevés en raison du sentiment constant d'inquiétude. Des études ont montré que le stress augmente l’inflammation dans le corps, provoquant des douleurs et des inconforts articulaires. Parce que les personnes anxieuses subissent des niveaux de stress élevés, elles subissent également souvent des niveaux élevés d’inflammation. C'est pourquoi les thés anti-inflammatoires sont particulièrement utiles pour les personnes anxieuses.
Thé vert
Le thé vert est peut-être un autre nom familier pour vous. Il a été utilisé dans tout, des lattés aux masques. Lorsqu'elle est préparée, ses feuilles sont cuites à la vapeur et frites dans des poêles, puis laissées sécher.
En plus de réduire l'inflammation, il a également été utilisé pour soulager les symptômes digestifs et les maux de tête. Il est considéré comme légèrement caféiné et contient généralement moins de caféine qu’une tasse de café.
Matcha
Les gens croient souvent que le matcha et le thé vert sont la même chose. Il existe cependant quelques différences. Le matcha est un type de thé vert japonais moulu en une poudre fine qui ne ressemble en rien aux feuilles de thé traditionnelles. Il a gagné en popularité dans les cultures occidentales ces dernières années. Si vous êtes allé dans un café récemment, vous avez probablement vu une sorte de matcha latte sur leur menu.
Parce que les feuilles de thé entières sont moulues ensemble, le matcha agit comme une version plus forte ou plus condensée du thé vert. De plus, il possède les mêmes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. En goût et en texture, le matcha est plus fort et plus épais que le thé vert.
Thé noir
Le thé noir est également fabriqué à partir des feuilles de la plante Camellia sinensis. Cependant, ses feuilles sont préparées par le processus de séchage et de fermentation. C'est ce qui leur permet de devenir « noirs », comme leur nom l'indique.
Le thé noir est réputé pour ses niveaux élevés de flavonoïdes. Les flavinoïdes, un produit chimique présent dans les plantes, combattent l'inflammation et soutiennent une fonction immunitaire saine. Tout comme le thé Oolong, il contient également de l'acide aminé L-théanine, qui peut créer une sensation de calme.
Comment préparer du thé contre l'anxiété
Si vos connaissances sur le thé sont principalement composées de flashbacks sur le Chapelier Fou, ne vous inquiétez pas. Vous pouvez toujours déguster une tasse ou organiser un goûter. Il y a certaines choses que vous voudrez peut-être savoir sur les différents types de thé et comment les préparer.
Plus vous infusez votre thé longtemps, plus sa saveur est forte. Certains thés ont des temps d’infusion recommandés différents et des niveaux de caféine différents. Pour comparer les niveaux de caféine, une tasse de café (environ 8 oz) contient environ 95 mg. de caféine.
Les thés se déclinent dans une grande variété de saveurs. Vous pouvez expérimenter en ajoutant du sucre, du miel ou du lait pour obtenir la saveur que vous préférez.
| Type de thé | Portion | Temps d'infusion | Niveaux de caféine | Goût | Utiliser | |
| Noir | Thé noir | 2 onces. par 8 onces. d'eau | 3-5 minutes. | 47 mg. | Fumé, terreux, noisette | Réduit l'inflammation |
| Camomille | À base de plantes | 2 onces. par 8 onces. d'eau | 5 minutes+ | 0 mg. | Léger, floral, doux | Améliore le sommeil |
| Gingembre | À base de plantes | 2 onces. par 8 onces. d'eau | 5 minutes+ | 0 mg. | Terre, herbacé, floral | Favorise le calme |
| Vert | Vert | 2 onces. par 8 onces. d'eau | 1-2 minutes. | 28 mg. | Herbacé, noisette, naturel | Réduit l'inflammation |
| Hibiscus | À base de plantes | 2 onces. par 8 onces. d'eau | 5 minutes+ | 0 mg. | Aigre, acidulé, amer | Favorise le calme |
| Lavande | À base de plantes | 2 onces. par 8 onces. d'eau | 10 minutes. | 0 mg. | Floral, sucré, fruité | Améliore le sommeil |
| Oolong | Oolong | 2 onces. par 8 onces. d'eau | 2-3 minutes. | 37-55 mg. | Floral, fruité, riche | Favorise le calme |
| Menthe poivrée | À base de plantes | 2 onces. par 8 onces. d'eau | 5 minutes+ | 0 mg. | Menthe, léger, cool | Favorise le calme |
| Rooibos | À base de plantes | 2 onces. par 8 onces. d'eau | 10 minutes. | 0 mg. | Naturel, sucré, noisette | Favorise le calme |
Effets secondaires potentiels
Parlez à votre professionnel de la santé avant de commencer à utiliser du thé pour soulager les symptômes d'anxiété. Différents types de thé peuvent avoir des effets secondaires variés. Par exemple, certains peuvent provoquer des étourdissements ou un éclaircissement du sang. Un professionnel de la santé pourra vous aider à déterminer quel thé vous convient le mieux. Certains sujets sur lesquels vous voudrez peut-être poser des questions sont:
- Réactions allergiques
- Les meilleurs thés de jour/nuit pour vous
- Consommation de caféine
- Combien de tasses devriez-vous boire par jour
- Interférence potentielle avec des médicaments
Devriez-vous commencer à boire du thé contre le stress et l'anxiété ?
Bien que depuis des années le thé soit considéré pour ses propriétés médicinales, il est néanmoins important de relativiser ces bienfaits. De nombreuses études portant sur les propriétés curatives du thé ont donné des résultats incohérents. Les chercheurs demandent que davantage d’études soient réalisées afin de démontrer que les effets sont significatifs. Bien que de nombreux thés soient connus pour leurs propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, des recherches supplémentaires doivent être menées.
Mais il existe tellement de types de thé et de nombreuses façons et raisons différentes de l'apprécier. Cette variété vous permet de choisir ce dont vous avez besoin quand vous en avez besoin. Si vous vous sentez agité, infusez un peu de camomille. Si vous avez besoin d’énergie et souhaitez combattre l’inflammation, préparez une tasse de thé noir. Peu importe ce que vous ressentez, il existe probablement un thé qui peut vous aider.
