C'est une bonne idée de faire analyser votre sol pour connaître les nutriments nécessaires à la croissance des plantes dans votre jardin. Les résultats des analyses de sol vous fourniront les informations dont vous avez besoin pour connaître la quantité de chaux et d'engrais dont vos plantes ont besoin.
Nutritions vitales dont les plantes ont besoin pour leur croissance
Les besoins fondamentaux qui font pousser les plantes sont:
- Eau
- Air
- Lumière
- Températures adaptées
L'eau et l'air fournissent aux plantes trois nutriments nécessaires: le carbone, l'hydrogène et l'oxygène; cependant, le sol contient plusieurs nutriments nécessaires à la croissance saine des plantes. Ces nutriments sont divisés en deux grands groupes et sont classés en fonction des quantités nécessaires aux plantes.
Macronutriments
Les macronutriments sont des éléments dont les plantes ont besoin en plus grande quantité pour croître.
- Azote:La croissance des feuilles et des tiges dépend de l'azote. Un manque d’azote réduit la croissance et les feuilles deviennent vert jaunâtre pâle. Un sol humide et froid dilue l'azote. Trop d'azote dans le sol crée une carence en potassium.
- Phosphore: Critique pour la germination et la croissance des graines, des fleurs, des fruits et des racines, une trop grande quantité de phosphore peut entraîner une carence en potassium. En cas de carence en phosphore, la croissance est réduite et les feuilles tombent prématurément. Les plantes dépourvues de phosphore produisent des feuilles vert bleuâtre ternes qui prennent une couleur violacée ou bronze avec des bords bruns.
- Potassium: Le potassium favorise une croissance copieuse et résistante aux maladies. Sans suffisamment de potassium, la croissance est retardée et les feuilles se rapprochent. Les extrémités et les bords des feuilles deviennent bruns et les bords s'enroulent. Trop de potassium peut entraîner des carences en calcium et en magnésium.
- Calcium: Composant vital des parois cellulaires des plantes, le calcium est essentiel à la croissance des racines. Sans calcium adéquat, les racines se développent mal et les feuilles se déforment et brunissent.
- Magnésium: Nécessaire à la production de chlorophylle, le magnésium joue un rôle vital dans la plupart des réactions enzymatiques. Une carence en magnésium provoque divers symptômes chez différentes plantes, notamment le jaunissement des feuilles qui tombent soudainement sans se faner. Trop de magnésium peut provoquer une carence en calcium.
- Soufre: Le soufre est un nutriment nécessaire à la formation de la chlorophylle. Trop peu de soufre produit une croissance lente qui génère de petites feuilles rondes, raides et cassantes. Les feuilles tombent et les bourgeons meurent.
Micronutriments
Les micronutriments sont les éléments dont les plantes ont besoin en moindre quantité, mais qui sont néanmoins essentiels à leur santé.
- Fer: Cet oligo-élément est nécessaire à la formation de la chlorophylle et au transfert d'oxygène. Sans suffisamment de fer, les feuilles jaunissent (mais les nervures des feuilles restent vertes). Si vous ajoutez trop de chaux à votre sol, cela peut entraîner une carence en fer.
- Manganèse: Canal pour une variété d'enzymes, le manganèse est essentiel à la formation de la chlorophylle. Trop peu de manganèse provoque divers indicateurs selon le type de plante. Les signes les plus courants incluent le jaunissement des feuilles avec des nervures vertes ou des taches blanc grisâtre qui apparaissent sur les feuilles. Trop de manganèse peut épuiser le fer dans le sol et provoquer des symptômes similaires à ceux présentés par un manque de manganèse.
- Boron: Le bore assure l'échange de sucres, pour la reproduction et la capacité des cellules à absorber l'eau. Les plantes souffrant d'une carence en bore se déforment et forment des tiges creuses ainsi que des fruits mal formés. D'autres symptômes incluent des feuilles enroulées qui semblent brûlées et peuvent même développer des feuilles marbrées.
- Zinc: Important pour la production de protéines, le zinc affecte la croissance et la maturation des plantes. Le manque de zinc produit moins de fruits et provoque un jaunissement des feuilles entre les nervures, souvent accompagné de taches violettes ou mortes avec de petites feuilles déformées se rapprochant les unes des autres.
- Cuivre: Il s'agit d'un autre nutriment important pour la production de protéines et joue un rôle important dans la reproduction. Si vos plantes ne reçoivent pas suffisamment de cuivre, elles afficheront des feuilles vert bleuâtre qui pourraient se faner ou ne jamais se déployer. Le manque de cuivre peut également former des rosettes sur les pointes en croissance.
- Molybdène: Ce nutriment est vital pour les enzymes nitrates. Il favorise la formation de nodules dans les racines des haricots et des pois. Des quantités insuffisantes de molybdène peuvent provoquer l’apparition de taches mortes ou de marbrures jaunes sur les feuilles. Les pointes en croissance meurent parfois ou se déforment.
- Chlore: Le manque de la bonne quantité de chlore dans votre sol peut affecter le métabolisme des glucides et la photosynthèse. Cette carence entraîne des racines trapues et un flétrissement.
Micronutriments moins connus
Quelques nutriments végétaux importants pour la croissance de certaines plantes sont moins connus et quelques-uns ont récemment été désignés comme essentiels.
- Silicium: Reconnu comme une substance bénéfique, le silicium n'est pas répertorié comme un élément essentiel à la croissance des plantes. Cependant, cet élément peut être sollicité et épuisé lorsqu'une plante est soumise à un stress.
- Sodium: En tant qu'élément micronutriment essentiel, le rôle du sodium est important pour le métabolisme des plantes chez les algues bleu-vert, les carex et certaines plantes à fleurs.
- Cob alt: Récemment reconnu comme un nutriment essentiel possible pour la croissance des plantes, le cob alt est rarement nécessaire comme nutriment supplémentaire. La fixation de l'azote dans les nodules des légumineuses dépend du cob alt.
- Nickel: Jusqu'à récemment, le nickel n'était pas répertorié comme un élément essentiel à la croissance des plantes. Les besoins sont si faibles que la plupart des sols et de l’eau en fournissent suffisamment pour les plantes. Lorsqu’une plante est déficiente en nickel, elle ne présente aucun symptôme. Les quantités de nickel sont rarement testées ou ajoutées aux engrais.
Tester le sol avant d'ajouter des nutriments
La croissance des plantes dépend des bons nutriments. Une analyse de sol révélera si des nutriments manquent et si des suppléments sont nécessaires.
