La plupart des gens connaissent la gypsophile (Gyspophila spp.) comme une plante utilisée par les fleuristes dans les bouquets de mariée, mais il est également possible de profiter de ces légères gerbes de fleurs blanches dans votre jardin. Il existe différents types de gypsophiles qui peuvent être cultivés, chacun ayant des utilisations spécifiques dans le paysage.
Les différents types de souffle de bébé
Selon la variété, les gypsophiles sont utiles comme plantes à massif, couvre-sol, spécimens de rocaille ou dans les plantations de fleurs sauvages. Tous les types poussent mieux en plein soleil, mais tolèrent la mi-ombre. Ils aiment les sols pauvres, graveleux et secs, mais pousseront très bien dans un sol de jardin moyen, à condition qu'il ne soit pas acide. En fait, un sol alcalin est l'une des clés de la croissance de l'haleine de bébé - modifiez-le avec de la chaux ou de la cendre de bois si vous vivez dans une région au sol acide.
Souffle de bébé vivace
C'est la variété la plus utilisée par les fleuristes (Gysophila paniculata), mais il faut savoir qu'elle est envahissante dans certaines régions, notamment dans l'ouest des États-Unis. Cependant, si vous cueillez les fleurs avant qu’elles ne produisent des graines, vous les empêcherez de s’échapper du jardin. Ce sont principalement les espèces de base qui sont envahissantes; les cultivars énumérés ci-dessous peuvent généralement être cultivés en toute sécurité. Le souffle de bébé vivace atteint trois pieds de haut et de large et est à son meilleur lorsqu'il est massé de manière informelle comme remplissage parmi d'autres fleurs plus hautes - tout comme les fleuristes l'utilisent dans les bouquets.
Le souffle de bébé annuel (Gysophila muralis) ressemble beaucoup à la variété vivace, sauf qu'il atteint seulement environ un pied de haut. Comme les variétés vivaces, elle est également capable de se propager par graines - bien que cela soit plus courant dans les États de l'Est - et dans l'ensemble, elle n'est pas considérée comme aussi envahissante que la variété vivace. Les graines peuvent être semées directement dans le lit où elles doivent pousser au début du printemps, même si le sol est encore froid. Le souffle de bébé annuel est utile comme plante à massif ou naturalisé dans les plantations de fleurs sauvages.
Le souffle rampant du bébé
Cette forme (Gysopila repens) est utilisée comme couvre-sol, en particulier dans les rocailles où elle est parfaite en rampant sur de petites pierres escarpées. D'une hauteur de quatre à six pouces et d'une largeur d'environ 24 pouces, c'est le moins agressif des différents types de haleine de bébé. Sinon, c'est assez similaire aux gerbes familières de fleurs blanches situées juste au-dessus du feuillage vert.
Soins et établissement
Le souffle de bébé semble presque se développer grâce à la négligence: un arrosage excessif ou une fertilisation excessive sont deux choses qui peuvent conduire à sa disparition, ou du moins réduire sa floraison. Si une plante haleine de bébé a mauvaise apparence, il est probable qu'elle pousse soit dans un sol acide, soit dans un endroit mal drainé ou excessivement ombragé. Il est également important d'éviter de transplanter du souffle de bébé, car les tiges et les racines sont très fragiles et peuvent facilement être endommagées.
Tailler les fleurs mortes est un excellent moyen d'en garder davantage. Sinon, il y a peu de choses à faire en matière d'entretien et les parasites et les maladies sont pratiquement inexistants tant que les exigences de base sont remplies.
Un nom parfait
Fleurissant du printemps jusqu'aux gelées, les minuscules fleurs blanches du souffle de bébé semblent flotter au-dessus du feuillage, correspondant au calme délicat d'un bébé endormi. Si vous souhaitez en couper pour un bouquet, faites-le avant que les boutons floraux ne s'ouvrent: ils dureront ainsi plus longtemps dans le vase.
